花生粥
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2014-08-30 18:13:43
花生粥
材料：花生米40克，大米80克
调料：盐2克，葱8克
花生粥的做法
1、大米泡发洗净；花生米洗净；葱洗净，切花。
2、锅置火上，倒入清水，放入大米、花生米煮开。
3、待煮至浓稠状时，调入盐拌匀，撒上葱花即可。
营养功效：花生含有大量的碳水化合物、多种维生素以及多种微量元素，具有润肺化痰作用，有助睡眠功效。此粥对治疗失眠和体虚症状有明显作用。
煲粥特别提示：消化不良者，高脂血症患者不宜食用此粥。
很多人都知道吃过于油腻的食物会引起失眠，因为油腻食品在消化过程中会加重肠、胃、肝、胆和胰的工作负担，刺激神经中枢，让它一直处于工作状态，导致睡眠时间推迟。...[更多]
煲汤网小提示
大米和绿豆能一起吃:口感清润，清热解暑、利水消肿、润喉止渴，利于食欲不佳的病患或老年人食用
大米和芦笋能一起吃:二者同食，营养价值提高不少，对促进儿童成长有积极作用
