青皮山楂粥
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2013-05-05 21:17:47
青皮山楂粥
原料：青皮10克，生山楂30克，粳米100克。
青皮山楂粥的做法
1．将青皮、生山楂分别洗净，切碎后一同放入砂锅，加适量水，浓煎40分钟，用洁净纱布过滤，取汁待用。
2．将粳米100克淘洗干净，放入砂锅，加适量水，用小火煨煮成稠粥，粥将成时，加入用青皮、山楂浓煎好的汁，拌匀，继续煨煮至沸，即成。每日早晚分2次服刚。
功效：疏肝理气，解郁散结。适用于肝郁气滞导致的乳腺增生。
山楂不仅酸甜味美，能促进消化液的分泌，增进食欲，帮助消化，还有其他医疗保健方面的功效。中医认为，食用山楂果，能消积食、破瘀血、止泻痢、解毒化痰、散结消胀，治疗小儿疝气及女性产后血漏不尽。现代药理学研究...[更多]
煲汤网小提示
黄瓜和粳米能一起吃:黄瓜所含维生素和黄瓜酶有活血、通络、润肤和美容的作用。黄瓜若与粳米搭配食用，有清热解毒、美容嫩肤的功效。适用于贫血、眩晕症、疲劳综合征、糖尿病。
茶和粳米能一起吃:茶水加入到粳米中同煮成粥，具有较丰富的营养，且具有消积化痰、兴奋醒神、除烦止渴、清热止痢的功效。适合于治疗食积不消、过食油腻、口干烦渴、嗜睡不醒、饮酒过量等。
