肉片黄瓜汤

□ 作者: ‖ 来源:    2019-07-12 10:08:03

肉片黄瓜汤

原料:猪瘦肉150克,黄瓜100克,料酒、酱油、姜汁、盐、味精、胡椒面、水淀粉、清汤各适量。

肉片黄瓜汤的做法

1、将猪瘦肉洗净,切成薄片放入碗内。

2、然后用料酒、酱油、姜汁、水淀粉拌匀腌好。

3、黄瓜一剖两半,去瓤切成斜片。

4、锅内放入清汤置火上,放入肉片。

(1)肉片黄瓜汤的做法步骤

5、待汤沸后加入黄瓜片,放入余下的料酒、盐,并加入味精、胡椒面,起锅盛入汤碗内即成。

黄瓜鱼的营养价值

此鱼是世界名种,都有一种鲜黄瓜味,故名。其肉味甚鲜,宜于清蒸、清炖、红焖、酱烧等;还可制罐头,与沙丁鱼媲美。每餐摄入量150克...[更多]

煲汤网小提示

黄瓜和黑木耳能一起吃:生黄瓜有抑制体内糖转化为脂肪的作用,有减肥的作用。木耳也具有滋补强壮,和血作用,可以平衡营养。

黄瓜和豆浆能一起吃:黄瓜与豆浆搭配食用,有清热解毒、润燥止渴、降血糖、降血脂等功效。适用于糖尿病、高脂血症、单纯性肥胖症。

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