芒果柚丝糖水
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2014-06-08 18:01:38
芒果柚丝糖水
材料：芒果40克，柚子皮30克
调料：冰糖20克
芒果柚丝糖水的做法
1、扫子皮洗净，去掉白瓤，把皮切成细丝
2、芒果去皮，切成小块，备用
3、锅中加入约900毫升清水烧开。
4、将切好的柚丝倒入锅中
5、在锅中加入冰糖，煮至冰糖完全溶化。
6、锅中倒入切好的芒果拌匀
7、把锅中糖水煮至沸腾。
8、将煮好的糖水盛出即可。
特别提示
要把芒果皮最表面的青色部分削去，这部分皮很苦。
芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维，能降低胆固醇，常食芒果有利于防治心血管疾病，有益于视力，润泽皮肤。
芒果含有糖类、蛋白质、粗纤维及胡萝卜素、维生素B2、叶酸、维生素B1，还含有钾、钠、镁、铁、锌、铜、硒等无机盐和微量元素，并含有芒果酮酸、异芒果醇酸、阿波酮酸、没食子酸、木槲皮素、芒果甙等特殊物质。...[更多]
