松茸虾油海鲜粥
□ 作者：初级煮妇 ‖ 来源：初级煮妇美食博客 2015-10-19 12:58:09
14、之后倒入虾仁略翻炒几下，北极虾本身就是熟的，所以，不用炒太久，翻几下关火就行了。炒久了虾肉容易发紧，影响口感。
15、打开煮好的粥，
16、把炒好的材料倒入粥中，翻匀就可以食用了。
17、做咸粥，最好不要把什么食材都与米一同下锅长时间的熬煮，虽然那个样子会比较省事儿。
但是蔬菜方面，有很多蔬菜经过长时间的焖煮之后营养成分会被破坏，
并且菜的颜色和粥的颜色都会变的特别不好看。
而荤菜，比如海鲜，肉之类的食材经过长时间的焖煮之后，肉质就会变的非常紧实，口感并不好。
所以，先煮粥后加菜的方法稍微麻烦一点，却是使咸粥色香味俱全的好方法。
松茸，也叫松口蘑。极品的松茸，要到藏东南的林芝、长白山系的龙井、牡丹江的东宁、云南中甸、日本京都的山野密林中方可觅得。中国是世界上松茸蕴藏量最大的国家，也是国际市场上最大的松茸出口国...[更多]
煲汤网小提示
海鲜和鸡蛋能一起吃:都是良好的蛋白质来源，提供丰富的锌、铁等微量矿物质
红枣和海鲜不能一起吃:红枣与海鲜同食，令人腰腹疼痛。
