无花果野葛菜汤

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2011-06-26 01:00:54

无花果野葛菜汤

用料:无花果4粒,野葛菜500克,陈皮1块。

无花果野葛菜汤的做法

1.无花果洗净,切两边,备用。陈皮用清水浸透,洗净备用。

2.野葛菜用清水洗净。沥干水分,备用。

3.煲中注入适量清水,猛火煲滚,然后放入全部材料,转用慢火煲3小时,以少许精盐调味,即可饮用。

功效:润燥生津,养阴清热。

无花果的功效与作用

无花果含有大量的葡萄糖、果糖、蔗糖、维生素c、维生素A、维生素D及钙、磷、铁、镁、锰、铜、锌、硼等微量元素,还含有柠檬酸、延胡索酸、琥珀酸、苹果酸、丙二酸、草酸、奎宁酸、脂肪酶、蛋白酶以及人体必需的多种氨基酸等。无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶...[更多]

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