枸杞肉苁蓉羊脊骨汤

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2013-02-16 18:14:35

枸杞肉苁蓉羊脊骨汤

适用人群:适用于肝血亏损、肾精不足之造血功能障碍所致的贫血,以及老人频遭重病、虚赢不易恢复者。

用法宜忌:每曰早、晚空腹,用绍兴黄酒加浓缩药液30毫升服下。外感风邪或内有宿热者忌服。

材料:白羊脊骨1副、生枸杞根1000克、肉苁蓉50克。

枸杞肉苁蓉羊脊骨汤的做法

1.将生枸杞根切成细片,放入锅中,加水5000毫升,煮取1500毫升药汁。

2.将羊脊骨洗净,在沸水锅中焯一下,捞出洗净,剁碎。

3.羊脊骨放入沙锅中加入适量清水,加入熬成的枸杞根液及肉苁蓉,微火煨炖至软烂即可。

特别提示:这道药膳有补肝养血、补肾壮骨、填精扶阳、抗癌的作用。羊脊骨性味甘热,为补阳佳品。

枸杞的功效与作用及食用

枸杞头为枸杞的嫩茎叶,又名天精草、地地菜、枸杞菜等,是一种带有清香苦味的佳蔬。每100克鲜品枸杞头含蛋白质3克,脂肪1克,碳水化合物8克,钙15 S毫克,磷67毫克,铁3 4毫克,胡萝卜素396毫克,维生素B1023毫克,维生素B2033毫克,维生素C3毫克,烟酸1 7毫克,以及...[更多]

煲汤网小提示

虾和枸杞能一起吃:有补肾壮阳之效,而且对阳痿、遗精、早泄、尿频等症也有一定疗效。

葡萄和枸杞能一起吃:两者搭配食用是补血良品

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