党参生蚝瘦肉汤
原料：党参50克，生蚝肉250克，猪瘦肉150克，生姜4片。
1．党参洗净；生蚝肉洗净，放入开水中略煮取出；猪瘦肉洗净，切大块。
2．把全部原料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，改文火煲2小时，调味，饮汤食肉。
功效：滋阴补血，健脾和胃。
