板栗鸡爪汤
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2014-09-12 22:48:28
板栗鸡爪汤
材料：鸡爪200克，板栗肉150克
调料：精盐5克，白糖2克
板栗鸡爪汤的做法
1、将鸡爪洗净汆水，板栗肉洗净备用。
2、净锅上火倒入水，调入精盐、白糖、鸡爪、板栗肉，煲至熟即可。
此汤功效：保肝护肾
煲汤网特别提示：肉鸡爪较肥厚，土鸡肉层薄，鸡爪瘦长较不好吃。
板栗为壳斗科栗属多年生落叶乔木植物栗的种仁。中国是板栗的原产地和主产国，西安半坡遗址中发掘的大量炭化栗实，证明远在6000年前栗实就作为食物被利用。...[更多]
煲汤网小提示
板栗和鸡肉或薏米能一起吃:补肾虚、益脾胃、利湿止泻的功效，还具有抗癌的功效
杏仁和板栗不能一起吃:同食会产生对身体有害的物质。
