枸杞鸡肝汤

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2014-09-12 22:01:30

枸杞鸡肝汤

材料:鸡肝150克,水发银耳10克,枸杞子10粒

调料:高汤适量,姜片2克,精盐少许

枸杞鸡肝汤的做法

1、将鸡肝洗净切成片,入沸水汆烫洗净;水发银耳洗净撕成小朵,枸杞子用温水泡开洗净备用。

2、净锅上火倒入高汤,调入精盐,下入姜片、鸡肝、水发银耳、枸杞子烧沸至熟即可。

枸杞鸡肝汤

此汤功效:保肝护肾

煲汤网特别提示:枸杞别放得太多,否则汤会带有酸味。

枸杞的功效与作用及食用

枸杞头为枸杞的嫩茎叶,又名天精草、地地菜、枸杞菜等,是一种带有清香苦味的佳蔬。每100克鲜品枸杞头含蛋白质3克,脂肪1克,碳水化合物8克,钙15 S毫克,磷67毫克,铁3 4毫克,胡萝卜素396毫克,维生素B1023毫克,维生素B2033毫克,维生素C3毫克,烟酸1 7毫克,以及...[更多]

煲汤网小提示

虾和枸杞能一起吃:有补肾壮阳之效,而且对阳痿、遗精、早泄、尿频等症也有一定疗效。

葡萄和枸杞能一起吃:两者搭配食用是补血良品

枸杞鸡肝汤的讨论

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