桃仁墨鱼干汤

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2012-02-20 00:24:46

桃仁墨鱼干汤

原料:墨鱼干20克,桃仁10粒。

桃仁墨鱼干汤的做法

1.将墨鱼干放入温水内浸泡4小时,去骨、内脏,洗净。

2.将桃仁与墨鱼干同放锅内,置大火上烧滚,改慢火煮熬1小时,加盐调味即可。

功效:养血,滋肝肾。适用于血虚闭经、崩漏、带下等。

特别提示:月经正常者忌服。

墨鱼的营养价值

墨鱼本名乌贼,又称乌鲗、花枝或墨斗鱼,是软体动物门头足纲乌贼目的动物。乌贼遇到强敌时会以“喷墨”作为逃生的方法,伺机离开,因而有“乌贼”、“墨鱼”等名称。墨鱼含丰富的蛋白质,壳含碳酸钙、壳角质、粘液质、及少量氯化钠、磷酸钙、镁盐等;墨鱼中的墨汁含有一...[更多]

煲汤网小提示

黑木耳和桃仁能一起吃:黑木耳含有清洁血液并具解毒作用的物质,帮助清除体内毒素。黑木耳若与桃仁、蜂蜜搭配食用,有凉血化淤功效。适用于中风恢复期半身不遂、便秘等病症。

乌鸡和桃仁能一起吃:乌鸡配合桃仁,能大大提升其补锌功效。适合妇女怀孕期问缺锌时食用,能为孕妇提供有用的营养成分。  

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