银荪蛋汤
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2014-09-22 11:32:39
银荪蛋汤
调料：姜3片，葱1根，盐3克
银荪蛋汤的做法
1、银耳洗净，泡软，去蒂头；鸡蛋打散；葱切段。
2、竹荪洗净后，汆烫5分钟，去异味，切段。
3、将银耳、竹荪入锅，加1500毫升水、姜片、葱段以大火煮开，转中火煮10分钟后，加入蛋液，放盐调味即成。
此汤功效：降压降糖
竹荪具有活血化淤、理气止痛、益气补脑、降血压、降血脂的功效。用于高血压、高脂血、高胆固醇、冠心病、动脉粥样硬化等症。...[更多]
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