三七藕蛋汤

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2012-03-15 07:10:00

三七藕蛋汤

原料:新鲜莲藕1只,三七粉5克,鸡蛋1个,盐少许。

三七藕蛋汤的做法

1.藕洗净切碎,用纱布绞汁约1小杯,放入锅内加水煮沸。

2.鸡蛋打入碗内,加三七粉搅匀成糊,倒入锅内续煮沸,以盐调味即可。

功效:止血定痛、补益脾胃。

三七性温,味甘、微苦,能滋补强壮、止血活血、消淤定痛。以三七配健脾开胃养血的藕汁,以及补脾益胃养血的鸡蛋,可治消化道出血,尤其适用于胃及十二指肠溃疡出血,也可作为止血后康复时期的保健食品。

三七藕蛋汤的做法

景天三七的营养价值

每100克景天三七嫩茎叶含蛋白质2.1克,脂肪07克,碳水化合物8克(景天庚糖、蔗糖、果糖)、热量196.65kJ、粗纤维1.Sg,灰分1.2克,钙31.5毫克,磷39毫克,铁3.2毫克,胡萝卜素质2.54毫克,维生素B.0.05毫克,维生素B:007毫克,烟酸0.9毫克,维生素C90毫克。...[更多]

煲汤网小提示

黄花菜和猪肉或鸡蛋能一起吃:给人体提供丰富的营养成分,治疗多种疾病

西红柿和鸡蛋能一起吃:满足人体对各种维生素的最大需要,具有一定的健美和抗衰老作用

三七藕蛋汤的讨论

给内容一个标签:随意吐槽 提问求解我要批评