润肺梨贝汤

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2012-02-08 14:09:25

润肺梨贝汤

原料:雪梨1只(鸭嘴梨、沙梨、黄梨均可),川贝母10克,冰糖25克。

润肺梨贝汤的做法

雪梨洗净,去心留皮,切4件,加冰糖、川贝母、水5碗,煲1小时。饮汤。

功效:润肺燥,清心火,止热咳,去热咳。适用于感冒咳,急、慢性支气管炎,呛咳。秋冬季梨收成期,大量水果上市。而秋冬季天气干燥,故支气管炎,咳嗽者可饮此汤。

煲汤网小提示

银耳和雪梨能一起吃:雪梨、银耳都有滋阴润肺、治疗干咳少痰之功效。川贝也有润肺、止咳功效。雪梨、银耳、川贝三者合用,功效尤佳,对治疗久咳不愈患者效果显著。

雪梨和蜂蜜能一起吃:缓解咳嗽。

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