香干鸡片汤
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2014-09-09 11:18:14
香干鸡片汤
材料：香干100克，鸡胸肉65克，香菜10克
调料：花生油20克，精盐适量，味精3克，葱4克，香油2克，酱油8克
香干鸡片汤的做法
1、将香干洗净切片，鸡胸肉洗净切片，香菜择洗干净切成段备用。
2、锅上火倒入花生油，将葱炝香，下入鸡胸肉略炒，烹入酱油，倒入水，调入精盐、味精烧沸，下入香干、香菜，淋入香油即可。
此汤功效：补脾健胃
煲汤网小提示
莴苣和香干能一起吃:莴苣与香干搭配食用，有理气宽胸、强壮筋骨、通乳通便等功效。适用于慢性气管炎、腰腿痛、产后缺乳、习惯性便秘。
