赤小豆红枣汤
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2011-06-26 01:01:01
赤小豆红枣汤
用料:赤小豆250克，红枣20个，红糖适量。
赤小豆红枣汤做法
1．将赤小豆洗净。红枣洗净去核，备用。
2．倒适量清水于煲内，先煲赤小豆，待赤小豆煲至裂开时，再加人红枣，改慢火，继续煲至赤小豆熟烂，放人红糖调味即可饮用。冬季热饮，夏季冷饮。
功效:补血安神，益气生津。
红枣是常见的保健佳品，但如果吃法不对，也会伤害身体健康。红枣的正确吃法。一、食用红枣时不要用水煎煮，因为温度超过80℃，枣里面的维生素C就被破坏了。用清水洗净后，生吃是最有营养的，每天坚持吃5～8枚红枣，对身体非常有益。...[更多]
煲汤网小提示
南瓜和赤小豆能一起吃:具有补脾益气、解毒止痛，可以防治糖尿病、动脉硬化、胃及十二脂肠溃疡等病症
黑木耳和红枣能一起吃:黑木耳和红枣都有补气养血功效，若两种食物搭配食用，一有滋阴活血、补气养血的功效。适用于贫血、眩晕症、肺结核、月经不调、更年期综合征。
