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肉末豆角炖南瓜

□ 作者:恩泽宝贝 ‖ 来源:恩泽美食博客    2014-06-27 12:22:52

肉末豆角炖南瓜

原料:南瓜、长豆角、五花肉

调料:生抽、盐、鸡粉

肉末豆角炖南瓜

肉末豆角炖南瓜的做法

1、南瓜切去皮,切小长块;

2、长豆角切小长段;

3、五花肉剁成肉末,用点生抽抓匀腌一会儿;

肉末豆角炖南瓜做法步骤1-3

4、锅中热油;

5、倒入肉末,滑炒变色;

6、倒入豆角,翻炒一会儿;

肉末豆角炖南瓜做法步骤4-6

7、倒入南瓜,继续翻炒;

8、倒入适量的清水(或高汤),加锅盖煮至南瓜软烂;

9、最后细盐、鸡粉调味,即可。

肉末豆角炖南瓜做法步骤7-9

南瓜的功效与作用

南瓜营养相当丰富。南瓜含瓜氨酸、精氨酸、天门冬素、胡芦巴碱、胡萝卜素、脂肪、糖、甘露醇、维生素B、C等对人体有益的物质。功能:气味甘、温,无毒,具有“补中益气”的功能,还有消炎止痛,解毒的作用。现代医学证明,南瓜可有效地预防、治疗糖尿病、高血压以及肝...[更多]

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肉末豆角炖南瓜的讨论

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评论列表(评论 5)以下网友评论只代表网友个人观点,不代表本站观点。

2019-03-31 18:12:30 煲汤网手机网友
我做的不好吃,想知道哪里出了问题
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2019-03-25 17:03:55 煲汤网手机网友
待到酒足饭饱时,你在丛中笑。
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2019-03-17 22:19:07 煲汤网手机网友
做的不错呢~
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2019-03-10 13:07:43 煲汤网手机网友
秀色可餐呐~~亲
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2019-03-06 11:14:27 煲汤网手机网友
很好看啊,简直要忍不住扑上去!
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