百合黄精蛤蜊汤
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2012-01-27 09:45:43
百合黄精蛤蜊汤
原料：蛤蜊肉60克，百合30克，黄精25克。
百合黄精蛤蜊汤的做法
1．将蛤蜊肉洗净，用清水浸半小时。
2．百合、黄精分别洗净，与蛤蜊肉一同放入煲内，加清水适量，大火煮沸后，改用小火煲1小时，加食盐调味供用。
黄精具有补中益气、润心肺、强筋骨的功效。治虚损寒热、肺痨咳血、病后体虚食少、筋骨软弱、风湿疼痛等病症。《日华子本草》记载：补五劳七伤，助筋骨、止饥、耐寒暑、益脾胃、润心肺。《四川中药志》记载：补肾润肺、益气滋阴，治脾虚面黄，肺虚咳嗽，筋骨酸痹无力...[更多]
煲汤网小提示
芦笋和百合或冬瓜能一起吃:适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗
鸡肉和百合能一起吃:鸡肉与百合搭配食用，有补血养血、开胃进食等功效。对产后因出血过多，致使身体虚弱而出现的头晕目眩、精神疲乏、乳汁不足等症有一定疗效。
