酸汤金针汆肥羊做法
艾米的小啰嗦
1.肉片选择比较肥一点比较好。
2.灯笼辣椒酱大概用了50g，如果比较能吃辣，可以再多放些。
3.菜里不要再放生抽或酱油，否则汤色会变黑，虽然不影响味道，但却影响菜品的颜色。
4.金针菇易熟，煮至变软即可。
金针菇营养价值
每100克鲜金针菇含蛋白质26克、脂肪06克、膳食纤维1.1克、碳水化合物4.7克、灰分0.8克、胡萝卜素30ug、视黄醇当量5ug、硫胺素0.16毫克、核黄素027毫克、烟酸3.3毫克、维生素E1.40毫克、钾260毫克、钠1.8毫克、钙微量...[更多]
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