烩苹果汤
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2014-09-20 16:26:55
烩苹果汤
原料：苹果2个重200克，白糖150克，清水4勺。
烩苹果汤的做法
1、将苹果洗净去皮去核，切成小骰子丁。
2、将锅洗净放火上添入清水，下入白糖，糖化水沸撇去浮沫，放入苹果丁，待丁漂起时，起锅盛入海碗上桌食用。
煲汤网特别提示：甜鲜适口，苹果风味。
苹果营养丰富，含有蛋白质、脂肪、糖类和多种维生素、钾、钙、磷、铁、锌以及纤维素、果胶，还含有苹果酸、枸橼酸、酒石酸、鞣酸与酪氨酸、P一香豆酸、山梨醇、柚皮甙、香橙素、胡萝卜素、维生素B，、尼克酸、抗坏血酸等物质。...[更多]
煲汤网小提示
牛奶和苹果能一起吃:两者同食有清凉解渴，生津除热，抗癌防癌的功效
苹果和洋葱能一起吃:具有保护心脏的功效，减少心脏病的发病率
