瘦肉果蔬养生汤

□ 作者: ‖ 来源:    2018-06-18 15:49:48

瘦肉果蔬养生汤

主料:瘦肉300克,南瓜100克,青苹果150克,胡萝卜100克,番茄100克。

辅料:生姜、大料、料酒、盐各适量。

瘦肉果蔬养生汤的做法

1、瘦肉清洗干净切块。

2、南瓜、青苹果、胡萝卜、番茄处理成适当大小。

3、水煮沸后放入瘦肉、生姜、大料、料酒焯出血水,捞出肉块清洗干净备用。

4、所有主料放入慢炖锅,并加水,大火煲沸,小火慢煲2小时以上。

5、然后打开盖子,放入番茄块,撒适量盐继续煲20分钟即可。

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