香菇枸杞鸽子汤

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2012-01-13 18:52:21

香菇枸杞鸽子汤

原料鸽子1只(老)、干香菇10个(偏小)、枸杞20颗。

香菇枸杞鸽子汤的做法

1.将鸽子清洗干净,冷水入沙锅,放入点葱姜和料酒,大火烧开,撇掉浮末,加入浸泡软洗干净的干香菇,小火顿3个小时,或者入高压锅压50分钟。

2.鸽子炖酥后加入枸杞,调入盐。准备出锅即可。

特别提示:因为炖的时间比较长,水一定要加很多很多,建议 用大点的沙锅,将水装到最高水位线。

香菇枸杞鸽子汤

香菇营养价值

香菇的肉柔嫩,具有独特的鲜香和甜味儿。它不仅含有蛋白质、脂肪、糖和维生素B1、B2,还含有钠、钙、磷和麦角固醇(在人体内可转变为维生素D)等。香菇还含有30多种酶。...[更多]

煲汤网小提示

香菇和蘑菇能一起吃:滋补强壮、消食化痰、清神降压、滑润皮肤和抗癌作用

西兰花和香菇能一起吃:两者同食是坏血病,胆固醇,高血压,肾炎,尿蛋白症,糖尿病患者的首选

香菇枸杞鸽子汤的讨论

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评论列表(评论 29)以下网友评论只代表网友个人观点,不代表本站观点。

2019-04-12 09:48:48 煲汤网手机网友
坐坐月子可以吃什么水果
回复 支持0
2019-02-01 17:22:10 煲汤网手机网友
术后鸽子汤怎么煲
回复 支持7
2019-01-29 10:32:33 煲汤网手机网友
馋涎欲滴
回复 支持8
2019-01-20 21:32:16 煲汤网手机网友
煲汤网手机网友 于 2018-11-15 16:17:57发布

孕妇可以喝吗???

太能喝了 营养价值高 投奶效果极佳
回复 支持4
2019-01-15 20:26:07 煲汤网手机网友
好想吃
回复 支持2
2018-11-15 16:17:57 煲汤网手机网友
孕妇可以喝吗???
回复 支持3