冬瓜海米汤
□ 作者：淡淡的香 ‖ 来源：淡淡的香美食博客 2012-02-09 19:42:46
我们家小宝嗜骨头如命，她爹嗜肉如命。于是，常常是买了大骨头棒回来煮，肉剃给她爹吃，骨头留给小宝同学啃，两个人一配合谌称为“黄金搭档”呀！当然了，剃骨肉不能剃太干净了，要不我小宝同学真成小狗狗了，呵呵！
话说一日买了大骨棒回来煮好端桌上，她爹说今天不剃了，我也啃吧。爷俩做伴拿着大骨头棒摇头晃脑的啃着。我怕她爹啃不干净浪费了肉，一直在旁边监督，骨头缝里的肉都不让他放过。小宝同学坐对面边啃边看着她爹说：“唉麦呀，败啃了，啃的真干净，给狗留点吧！”哈哈，当时我都笑喷了！
骨头啃了，肉吃了，剩的汤也让我给利用起来做了一碗冬瓜海米汤，嘿嘿，一顿大骨棒同时满足了好几个人的口味呀！简单又快捷。
冬瓜海米汤
原料：冬瓜一块，海米少许，骨头汤。
冬瓜海米汤的做法
1、海米冲洗一下。
2、冬瓜洗净去皮切块。
3、将冬瓜块直接倒入骨头汤里。
4、煮至汤开后放入海米继续煮，至冬瓜呈透明撒上葱花关火即可。
骨头汤的香味，海米的鲜味，加上冬瓜的清口，一碗骨头汤油而不腻，再倒点胡椒粉，嘿嘿，好喝！厨房里一款营养快手汤！
冬瓜别名白瓜、东瓜、枕瓜、水芝、地芝、白冬瓜，为葫芦科植物冬瓜的果实。全国各地均有栽培。冬瓜是瓜菜中含脂肪最少的瓜菜，并富含丙醇二酸成分，能抑制糖类物质转化为脂肪成分，又因有较强的利尿作用，可增加减肥效果，故冬瓜有“减肥瓜”之称。...[更多]
煲汤网小提示
冬瓜和鸡肉能一起吃:清热利尿、消肿轻身
芦笋和百合或冬瓜能一起吃:适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗
