里脊雪梨汤
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2015-09-18 22:56:38
里脊雪梨汤
材料：猪里脊肉块200克，梨块100克，姜丝、大枣、枸杞子各适量。
调料：盐、冰糖各适量。
里脊雪梨汤的做法
1、猪里脊肉块冷水入锅，烧沸后去除浮沫，冲洗干净，备用。
2、砂锅里倒入凉水，加入猪里脊肉块、梨块、大枣、枸杞子、姜丝、盐、冰糖，熬制1小时即可。
猪肉是目前人们餐桌上重要的动物性食品之一，猪脊肉含有人体生长的发育所需的丰富的优质蛋白、脂肪、维生素等，而且肉质较嫩，易消化。猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血...[更多]
煲汤网小提示
银耳和雪梨能一起吃:雪梨、银耳都有滋阴润肺、治疗干咳少痰之功效。川贝也有润肺、止咳功效。雪梨、银耳、川贝三者合用，功效尤佳，对治疗久咳不愈患者效果显著。
雪梨和蜂蜜能一起吃:缓解咳嗽。
