木瓜燕窝炖雪蛤
□ 作者：坨屁屁 ‖ 来源：坨屁屁美食博客 2013-08-21 23:31:20
9.顺着纹理撕成细条；
10.再接着泡发4小时后滤出，中途可再换一至两次水；
11.将泡发好的雪蛤也滤出；
12.将泡好的雪蛤和燕窝倒入炖盅中；
13.加入冰糖；
14.加入一倍的纯净水，约为炖盅的八分满；
15.盖上盖子，放入锅中，锅内注水约到炖盅的三分之一处即可；
16.盖上锅盖大火煮沸后转小火，再炖30分钟；
17.木耳对剖去皮去籽馕，挖空做为容器；
18.将木瓜置于蒸格上，锅内加水，炖盅中的雪蛤和燕窝勺入木瓜中，盖上锅盖，大火煮沸后再炖15分钟即可取出食用。
特别提示：雪蛤有一定的腥味，用木瓜一起炖可以起到去腥的作用，同时木瓜和雪蛤同炖，可对女性丰胸起到很好的效果。
