牛肾粥
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2012-03-22 09:56:18
牛肾粥
原料：牛肾1个，阳起石30克，粳米100克，葱白2根，生姜3片。
牛肾粥的做法
1．将牛肾去筋膜细切；布裹阳起石入水煎，去渣取汁。
2．粳米、牛肾同入药汁中，兑水煮粥，粥将熟时入葱白、生姜、食盐，再煮1沸即可。
3．每日或隔日1料，5～7料为1疗程，间断再服。
功效：牛肾补气，益肾；阳起石性温，味咸，入肾经，有温补命门的功效。与粳米等合用，具有产益肝壮阳的功效。
特别提示：阴虚内热者，不宜服用。
粳米又称为大米，为禾本科粳稻的种仁。全国各地均有栽培，其质紧密，胀性小，黏性较大，是人们最常用的主食之一，粳米以色白、干燥、粒大而晶莹饱满者为佳...[更多]
煲汤网小提示
黄瓜和粳米能一起吃:黄瓜所含维生素和黄瓜酶有活血、通络、润肤和美容的作用。黄瓜若与粳米搭配食用，有清热解毒、美容嫩肤的功效。适用于贫血、眩晕症、疲劳综合征、糖尿病。
茶和粳米能一起吃:茶水加入到粳米中同煮成粥，具有较丰富的营养，且具有消积化痰、兴奋醒神、除烦止渴、清热止痢的功效。适合于治疗食积不消、过食油腻、口干烦渴、嗜睡不醒、饮酒过量等。
