玉米瘦肉粥怎么做
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2014-09-26 21:40:40
玉米瘦肉粥
材料：白果20克，猪肉50克，玉米粒30克，红枣10克，大米适量
调料：盐3克，味精1克，葱花少许
玉米瘦肉粥怎么做
1、玉米粒洗净；猪肉洗净切丝；红枣洗净切碎；大米淘净泡好；白果去外壳取心洗净。
2、锅中注水，下入大米、玉米、白果、红枣，旺火烧开，改中火，下入猪肉煮至猪肉变熟。
3、改小火熬煮成粥，加盐、味精调味，撒上葱花即可。
营养功效：猪瘦肉含有丰富的蛋白质等，可以补充膀胱炎患者所需要的营养物质；玉米有清热、祛湿的作用。此粥可以用来辅助治疗膀胱疾病。
煲粥特别提示：发霉的玉米忌食。瘦肉应挑取新鲜瘦肉。
科学家的最新研究发现，玉米的营养价值和保健作用在主食中高居榜首。在当今被证实的最有效的50多种营养保健物质中，玉米含有7种——钙、谷胱甘肽、维生素、镁、硒、维生素E和脂肪酸。...[更多]
煲汤网小提示
猪肉和玉米能一起吃:具有润肤、延缓衰老的作用
菜花和玉米能一起吃:菜花与补中健胃、除湿利尿的玉米搭配，具有健脾益胃、补虚、助消化的作用。因含有丰富的维生素C、E，还具有润肤、延缓衰老的作用。
