荷叶粥的功效

□ 作者: ‖ 来源:    2019-11-03 21:11:24

这道粥色泽淡绿,有荷叶清香,糖分大,能清热去暑。

荷叶粥的功效

原料:大米500克,鲜荷叶2张。

调料:白矾少许(加水溶化),白糖适量。

荷叶粥的做法

1、将大米淘洗干净,放锅中加水烧开。

荷叶粥的功效的做法步骤

2、再用小火熬煮成粥。

3、另用一盆,在盆底垫上一张荷叶,洒上一些白矾水,把刚煮好的大米粥倒入。

4、然后在上面盖一张洗净的荷叶,盆上加盖稍焖片刻。

5、食用时盛入碗中,撒上白糖即可。如在夏季,放进冰箱里冰凉再吃味道更佳。

大米营养价值

大米别名水稻、早稻。稻子的成熟种子(谷粒)脱皮后称为“大米”。在我国,稻子已有6900多年的种植历史,并形成了独特的稻米文化。相传,神农、黄帝时已开始栽培,到殷商时代,稻谷已跃为五谷之首。在周代,稻谷由我国...[更多]

煲汤网小提示

大米和绿豆能一起吃:口感清润,清热解暑、利水消肿、润喉止渴,利于食欲不佳的病患或老年人食用

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