当归党参红枣瘦肉汤

□ 作者:优妈 ‖ 来源:优妈美食博客    2012-11-22 00:51:52

能快速回复体力的滋补汤----当归党参红枣瘦肉汤

今天教大家一款方便而有效果十足的滋补汤的做法。记得小时候我外公干活累了,外婆总是会这样给外公炖上一碗,然后还神神密密的样子,只准我们小孩子尝一点,还只能吃肉,不能喝汤,说怕我们醉了,而我总会偷偷的喝几口汤,然后咂咂舌~~虽然记得味道很奇怪,但是很吸引我。

今天特意打电话给外公,外婆正在烧饭,然后外公给我口授这汤的做法,我自己又稍微改良了一下,相信效果会更好。这样的配方更适合女性朋友喝哦~补血养颜的~

当归党参红枣瘦肉汤的做法

当归党参红枣瘦肉汤

原料:肉末,当归,党参,红枣,冰糖。

当归党参红枣瘦肉汤的做法

1.肉末一份,最好是纯瘦肉,切片也可以的,就是炖的时间会延长。

当归党参红枣瘦肉汤步骤1

2.当归一支,党参两支。

当归党参红枣瘦肉汤步骤2

3.把党参跟当归切段放入碗里,再加几个红枣,一次10克其实就差不多了。

当归党参红枣瘦肉汤步骤3

4.再放入几颗冰糖。

当归党参红枣瘦肉汤步骤4

5.放入电饭煲里跟饭一起蒸就可以了,或者你可以单独隔水炖30分钟左右。

当归党参红枣瘦肉汤步骤5

这个汤最好趁热喝,因为黄酒热的时候才能更好的带着药物在血液里行走,从而更好的达到滋补的目的。

此汤有益气血、补虚损之功效。不论男女都可以喝哦。

当归党参红枣瘦肉汤

当归的功效与作用

当归对子宫的作用取决于子宫的功能状态而呈双相调节作用。正丁烯内酯能对抗组胺-乙酰胆碱喷雾所致豚鼠实验性哮喘。当归有抗血小板凝集和抗血栓作用,并能促进血红蛋白及红细胞的生成;有抗心肌缺血和扩张血管作用,并证明阿魏酸能改善外周循环...[更多]

煲汤网小提示

桂圆和当归能一起吃:桂圆具有补益心脾、养血宁神等功效。鸡与当归亦是强身健体的食物,若三者搭配食用,能为人体提供比较丰富的营养成分,对产后体虚乏力的有一定的疗效。

黑木耳和红枣能一起吃:黑木耳和红枣都有补气养血功效,若两种食物搭配食用,一有滋阴活血、补气养血的功效。适用于贫血、眩晕症、肺结核、月经不调、更年期综合征。

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