紫薯山药粥
□ 作者：孔瑶 ‖ 来源：孔瑶美食博客 2014-05-30 02:07:58
很多女生都喜欢吃甜食，紫薯香糯清甜，很受女生的欢迎。这里给大家推荐一款紫薯山药粥，山药营养丰富，十分养胃，与紫薯以及大米搭配起来煲粥，不仅健脾养肝，滋阴润燥，还是美容美颜的佳品哦！
紫薯山药粥
材料：有机大米100克、紫薯1个、铁棍山药150克
调料：冰糖20克
紫薯山药粥的做法
1.大米淘洗干净．放入锅中，加入足量的水浸泡30分钟。
2.山药、紫薯清洗干净切成小块。
3.将山药和紫薯放入锅中，轻轻划散，大火煮沸转小火。
4.煮至米粒开花紫薯软烂米粥粘稠，最后调入冰糖煮至融化即可。
特别提示
1.此粥益脾补肾，润肠滋燥，经常食用，可滋补身体，抵御衰老。
2.山药的粘液会让人过敏出现瘙痒现象，最好戴上手套去山药皮。
3.粥的粘稠程度可根据自己喜好控制煮粥时间，甜度也可根据自己口味适当加入糖分。
紫薯对南方人来说并不稀罕。就像在北方城市卖的红薯一样，大街小巷、菜市场、超市都有紫薯，而且很受欢迎。吃法以蒸为主，也可以烤着吃或是熬粥。在广东人们爱用紫薯煲汤...[更多]
煲汤网小提示
大米和绿豆能一起吃:口感清润，清热解暑、利水消肿、润喉止渴，利于食欲不佳的病患或老年人食用
大米和芦笋能一起吃:二者同食，营养价值提高不少，对促进儿童成长有积极作用
