家常羊腰汤

□ 作者: ‖ 来源:    2017-01-26 23:39:09

家常羊腰汤

原料:羊腰子100克,牛地黄30克,杜仲20克,水发枸杞15克,核桃仁60克,葱花、姜片各少许

调料:盐2克,鸡粉2克,胡椒粉、食用油各适量

家常羊腰汤的做法

1、材料洗净;羊腰子去除筋膜,斜刀切开。

2、羊腰子入沸水锅,汆去血水,捞出待用。

3、用油起锅,用姜片爆香,放入羊腰子炒匀。

4、注水没过食材,倒入核桃仁、生地黄、杜仲,大火煮开转小火煮2小时,倒入枸杞拌匀,小火煮10分钟,放盐、胡椒粉、鸡粉调味。

5、关火后盛出,撒上葱花即可。

家常羊腰汤的做法

枸杞的功效与作用及食用

枸杞头为枸杞的嫩茎叶,又名天精草、地地菜、枸杞菜等,是一种带有清香苦味的佳蔬。每100克鲜品枸杞头含蛋白质3克,脂肪1克,碳水化合物8克,钙15 S毫克,磷67毫克,铁3 4毫克,胡萝卜素396毫克,维生素B1023毫克,维生素B2033毫克,维生素C3毫克,烟酸1 7毫克,以及...[更多]

煲汤网小提示

粳米和枸杞能一起吃:健脾养胃,益肝肾,降血压,提高人体免疫力。只用一味莲子煮粥已有很好的口味,如嫌单调,不妨加些枸杞、松子仁同煮。枸杞含多种维生素,可刺激生长,提高人体免疫力,保护肝脏,并且有抗衰老、降血压的作用。松子仁

莲子和枸杞能一起吃:莲子有养心、益。肾、补脾、涩肠等功效,能提高人体免疫力和调节免疫平衡,有抗衰老的作用。枸杞能补肾润肺、生精益气、补肝明目,为滋补佳品。莲子和枸杞同食,具有健美抗衰、乌发明目、健身延年的功效。

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