枸杞木耳乌鸡汤

□ 作者: ‖ 来源:    2017-05-01 22:54:50

枸杞木耳乌鸡汤

材料:乌鸡块400克,木耳40克,枸杞10克,姜片少许

调料:盐3克

枸杞木耳乌鸡汤的做法

1、锅中注水烧开,放入乌鸡,搅拌氽去血沫,捞出待用。

2、砂锅中注水大火烧热,倒入乌鸡、木耳、枸杞、姜片,搅拌匀。

3、盖上盖,煮开后转小火煮2小时。

4、掀盖,加盐,搅拌片刻,盛入碗中即可。

枸杞木耳乌鸡汤的做法

木耳具有增强免疫力、清理肠道、开胃消食等作用,适用于秋季滋补身体。

木耳的功效与作用

每100克干木耳含白质18 4克、脂肪1 9克、膳食纤维8克、碳水化合物39 9克、灰分2 9克、胡萝卜素100ug、视黄醇当量17ug、硫胺素0 19毫克、核黄素0 2毫克、烟酸3 2毫克、维生素E7 48毫克、钾118毫克、钠90毫克、钙86毫克、铁51 9毫克 锰5 89毫克、锌4 92毫克、铜0 38毫克...[更多]

煲汤网小提示

虾和枸杞能一起吃:有补肾壮阳之效,而且对阳痿、遗精、早泄、尿频等症也有一定疗效。

葡萄和枸杞能一起吃:两者搭配食用是补血良品

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