枸杞莲子鸡汤
□ 作者: ‖ 来源: 2019-11-18 10:37:05
这道汤爽口开胃,养心益肾,可安神。
枸杞莲子鸡汤
原料:鸡肉210克,干莲子60克,枸杞30克,红枣12枚,水800毫升。
调料:盐适量。
枸杞莲子鸡汤的做法
1、枸杞、红枣洗净。
2、鸡肉洗净切块。
3、莲子洗净备用。
4、把食材放入水中,以大火煮滚后,捞除浮沫。
5、然后改小火焖煮至食材软烂,加盐调味。
每100克莲子菜含蛋白质2克,脂肪0.3克,纤维素2.3克,钙480毫克,磷30毫克及多种维生素。根含羽扇豆醇、亚甲基环木菠萝醇、环优卡仓醇、豆甾醇、菜甾醇、菜油甾醇及其棕榈酸酯。...[更多]
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