珍珠玉米银耳羹
□ 作者：红豆尚 ‖ 来源：红豆尚美食博客 2013-05-22 11:04:45
3．加入冰糖。加入适量的开水，放入电压锅中。
4．选择营养炖-煲汤。取一个小奶锅水烧开放入粉圆。
5．煮至10分钟浮起关火。然后把粉圆过凉水。
6．电压锅滴声提示后，开盖放入粉圆。焖至10分钟。
7．即可开盖食用。
特别提示
玉米最好用甜玉米或者水果玉米，口感清甜脆嫩，做出来的糖水口感才好。
粉圆如果没有，可以换成西米，把西米先煮熟再放入糖水中。
冰糖量可随自己口味调整。
科学家的最新研究发现，玉米的营养价值和保健作用在主食中高居榜首。在当今被证实的最有效的50多种营养保健物质中，玉米含有7种——钙、谷胱甘肽、维生素、镁、硒、维生素E和脂肪酸。...[更多]
煲汤网小提示
菠菜和银耳能一起吃:银耳，功能清肺热、益气补脾。菠菜的菜叶含90％以上的水分，含极高的维生素、铁质、钙质；若烹调时间过长，维生素C易遭破坏，但生食又不能杀灭附于叶片上的病菌。
青鱼和银耳能一起吃:保证食者正常营养，保健身体，又不会增重，同时可对虚胖者及时调养
