太子参麦冬南杏雪梨煲排

□ 作者: ‖ 来源:    2016-09-28 23:09:55

太子参麦冬南杏雪梨煲排骨

材料:太子参40克,麦冬15克,南杏25克,雪梨4个,生姜3片,猪排骨500克。

太子参麦冬南杏雪梨煲排骨的做法

1、雪梨洗净,对切去核;其余材料亦须洗净;猪排骨洗净后须以滚水汆烫过,再洗净备用。

2、锅内放入2500毫升清水,水滚开后放入所有材料,大火煮至沸腾后转小火再煲3小时,最后放入适量盐提味。

此汤清燥润肺、益气生津,适合肺燥或心烦引发口渴症状的人饮用。

太子参麦冬南杏雪梨煲排骨的做法

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