南瓜豆腐汤
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2012-07-31 09:18:41
南瓜豆腐汤
原料：嫩南瓜500克，豆腐100克，调料适量。
南瓜豆腐汤的做法
将南瓜洗净切块，豆腐切块，放入锅内加水共煮，至南瓜烂熟，加入调料即成。
功效：补益脾肺，和胃生津。用于糖尿病气阴两虚见口渴多饮、多尿、身乏无力、心烦不安者。
不是所有的糖尿病患者都能吃甜的水果，只有病情稳定、血糖基本控制的患者才可以吃。一般说来，空腹血糖7.8毫摩尔/升(140毫克/分升)以下，餐后2小时血糖在10毫摩尔/升(180毫克/分升)以下，以及糖化血红蛋白在7.5%以下...[更多]
煲汤网小提示
黄鱼和豆腐能一起吃:豆腐中蛋氨酸含量较少，而黄鱼体内氨基酸含量非常丰富。豆腐含钙较多，而黄鱼中含维生素D，两者合吃，可提高人体对钙的吸收率。豆腐煮黄鱼还可预防儿童佝偻病、老年入骨质疏松症等多种骨病。
西红柿和豆腐能一起吃:大大发挥维生素B1的作用和延长其在体内的时间，从而增加吸收机会
