荔枝圆肉汤

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2016-02-03 11:15:39

荔枝圆肉汤

材料:荔枝肉200克,桂圆肉100克

调料:甜炼乳50克,冰糖10克

荔枝圆肉汤的做法

1、将荔枝肉、桂圆肉切成小块。

2、锅内放入清水,煮化冰糖,再加甜炼乳煮开。

3、起锅,盛入汤碗内,撒上荔枝和桂圆块即成。

营养功效:益心脾,增智慧,填精髓,美容颜。适用于心脾两虚,以致失眠、健忘、贫血,或病后津液不足等。

荔枝圆肉汤

特别提示:若无甜炼乳,也可用奶粉或鲜奶代替。

荔枝的功效与作用

荔枝含有较多的葡萄糖、果糖、蔗糖及丰富的维生素c、维生素B、维生素A以及叶酸,还含有柠檬酸、苹果酸和多量的游离氨基酸(色氨酸、精氨酸)和蛋白质,还有钙、磷、铁等无机盐...[更多]

煲汤网小提示

鸡肉和荔枝能一起吃:此搭配味香甜、略咸、微辣,食之不腻,是久病体虚、心烦不眠、产后虚弱及脾虚等患者的食疗佳品。

荔枝和红枣能一起吃:荔枝具有散滞气、消腹胀、养肝、解毒、止泻等功效。荔枝与红枣搭配食用,主治脾虚腹泻。凡是内有实热或内火太甚者,不宜食用。

荔枝圆肉汤的讨论

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