安胎鲤鱼煲
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2013-03-29 11:34:23
安胎鲤鱼煲
适用人群：适用于脾肾不足，见头晕乏力、面色苍白、体倦乏力、胎动不安、胎漏下血、妊娠水肿等人群。
用法宜忌：每日早晚趁热食，3～5天为1疗程。本品为安胎、止血、消肿之品，性平味甘，一般人均可服用。
材料：活鲤鱼1条（500克左右），苎麻根20～30克，糯米50克，葱段、盐、植物油各适量。
安胎鲤鱼煲的做法
1．将鲤鱼去鳞及肠杂，洗净切片，煎汤。
2．再取苎麻根加水200毫升，煎至水剩余一半，去渣留汁。
3．将苎麻根汁加入鲤鱼汤中。
4．并加入糯米和葱段、植物油、盐各适量，煮成稀粥即可。
特别提示：鲤鱼具有凉血止血、安胎、解毒的功效。
鲤鱼鲜品可食部分每100克含蛋白质17.6克，脂肪4.1克，维生素A 25微克，维生素B2 0.09毫克，烟酸2.7毫克，维生素E 1.27毫克，钾334毫克，镁33毫克，锌2.08毫克，硒15.38微克，氨基酸含量完全...[更多]
煲汤网小提示
黄瓜和鲤鱼能一起吃:黄瓜可抑制糖类转化成脂肪，有减肥和降低胆固醇的作用。鲤鱼中含有人体所需的蛋白质、维生素、矿物质，肉质细嫩，容易被身体消化吸收。鲤鱼性平、味甘，有开胃健脾、消水肿、利小便、安胎气、下乳汁的功能。若鲤鱼与
米醋和鲤鱼能一起吃:同食清水、消肿、利湿
