郁金蜜枣排骨汤
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2012-04-27 13:16:16
郁金蜜枣排骨汤
原料：排骨500克，郁金50克，蜜枣4个，盐、清水各适量。
郁金蜜枣排骨汤的做法
1．将排骨放入开水中煮5分钟取出洗净新件；郁金、蜜枣略洗备用。
3．煲滚适量清水，放入所有材料，用猛火煲开，改小火煲2小时，下盐调味即可。
功效：排骨具有滋阴补肾、填精益髓的功效；郁会理气解郁、活血利胆。本活方具活血散瘀、舒肝解郁的功效。
应用：适用于气滞血瘀，症见胸、胁、腹痛等。
猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。 ...[更多]
煲汤网小提示
蜜枣和牛奶能一起吃:适宜于营养不良、病后体虚、气血不足、癌症等患者食用
牛奶和蜜枣能一起吃:做成粥有补虚、止渴、润大肠、养心肺、解热毒的功效。适宜于营养不良、病后体虚、气血不足、癌症等患者食用。
