胡萝卜山药鸡汤

□ 作者: ‖ 来源:    2018-07-14 22:09:27

在小火慢炖的过程中,鸡肉炖至酥烂,香气扑鼻,山药完全吸收了鸡肉的味道,绵密中有一丝甘甜,最后再加上一味枸杞,真的是滋补养颜神器呐!

胡萝卜山药鸡汤

主料:鸡半只,胡萝卜150克,山药20克,红枣,枸杞。

辅料:盐适量。

胡萝卜山药鸡汤的做法步骤

胡萝卜山药鸡汤的做法

1、将洗干净的新鲜鸡肉切块,冷水入锅,加入料酒和生姜片,大火煮沸,撇去浮沫。

2、盖上盖子转小火慢炖1小时。

3、加入胡萝卜和山药,再盖上盖子小火慢炖30分钟。

4、加盐调味即可。

野胡萝卜的功效与作用

每100克野胡萝卜根中含有蛋白质2.1克,脂肪0.6克,糖类2克。每100克野胡萝卜嫩叶含蛋白质3.8克,碳水化合物1.9克,脂肪0.56克,粗纤维0.6克,糖类19克。还含有丰富的胡萝卜素及挥发油,油中含巴豆酸、细辛酮、胡萝卜萜烯、胡萝卜醇。...[更多]

煲汤网小提示

菠菜和胡萝卜能一起吃:两者同食可保持脑血管畅通,可以明显降低中风的危险

胡萝卜和菠菜能一起吃:可以明显降低中风的危险

胡萝卜山药鸡汤的讨论

给内容一个标签:随意吐槽 提问求解我要批评

看过胡萝卜山药鸡汤的人还喜欢看..

查看更多