海瓜子酸菜汤

□ 作者: ‖ 来源:    2019-01-18 19:14:34

海瓜子酸菜汤

主料:酸菜100克,海瓜子250克。

辅料:盐5克,蒜、食用油适量。

海瓜子酸菜汤的做法

1、将酸菜切开,加油略炒。

2、蒜去皮。

3、加水,放海瓜子、蒜煮沸。

4、最后调味即可。

煲汤网小提示

酸菜和鸭肉能一起吃:营养丰富、滋阴养胃、清肺补血、利尿消肿、开胃利膈、杀菌治寒腹痛

鸭肉和酸菜能一起吃:鸭肉营养丰富,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B、尼克酸等,有滋阴养胃、清肺补血、利尿消肿的作用。酸菜含维生素A、B、C、D,具有开胃利膈,杀菌治寒腹痛等功效。两者搭配,可增强其药用功效。

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