鸭翅茶树菇汤
□ 作者： ‖ 来源： 2018-10-20 11:54:26
鸭翅的营养非常丰富，具有增强食欲，利水消肿，预防衰老的功效，体质虚弱的人可以适量吃一些鸭翅，对身体特别好
鸭翅茶树菇汤
主料：鸭翅、鸭爪共700克，茶树菇250克。
辅料：葱段、生姜片、料酒、胡椒粉、盐各适量。
鸭翅茶树菇汤的做法
1、茶树菇去根，切段然后清洗干净。
2、鸭翅斩对半。
3、鸭爪无须斩断，清洗干净。
4、汤锅中加清水，放入鸭翅和鸭爪、葱段、生姜片、料酒，大火煮沸，撇除浮沫。
5、小火炖约45分钟，倒入茶树菇煮10分钟。
