胡萝卜苹果汁
□ 作者：雯婷茜子 ‖ 来源：雯婷茜子美食博客 2012-06-29 20:05:22
特别提示：
1．胡萝卜也应该像吃苹果一样连肉带皮一起吞进肚子里，因为皮比皮里面的果肉含有更多的β—胡萝卜素。能降低胰腺癌和肺癌的发病几率。
2．喜欢直接用胡萝卜生榨的也可以，石原结实博士的书中也是生榨，如果想摄取更多的食物纤维便不必过滤掉果渣，因为果渣的营养也非常丰富。而想摄取更多胡萝卜素，维生素A、E,可以用我这种煮熟的方法，这样无论是美容功效还是身体的吸收率都会更高一些。
3．果汁不宜存放，为了抗氧化，加入橄榄油有一定的效果，但还是建议鲜榨现喝。
4．如果是小宝宝做成果泥食用，不建议用生胡萝卜，可以只取熟胡萝卜+苹果，第一次食用应该用胡萝卜水稀释一下，慢慢增加量。
非常细滑香浓的胡萝卜苹果汁，每天一杯不仅减肥美容还能排毒哦～
这是没有过滤的果汁，喜欢单纯喝汁的朋友可以过滤掉，不过也损失了很多营养成分。
胡萝卜中可以提供丰富的VA、VC、VE，这三种元素号称抗癌三剑客，也曾在1982年的美国掀起喝胡萝卜汁的热潮。因此对于这道果汁的全能功效是受世界瞩目并推崇的。
