鲜奶芦笋汤
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2012-01-18 13:14:00
鲜奶芦笋汤
原料：白芦笋300克，鲜牛奶500克，水淀粉15克，清汤300克，精盐、味精、色拉油少许。
鲜奶芦笋汤的做法
1．白芦笋洗净，放入沸水锅内略烫。
2．清汤放入砂锅内。放在旺火上，放入白芦笋，加入精盐、味精烧5分钟，加入鲜牛奶，烧开后，用水淀粉勾薄芡，淋入色拉油，盛入汤盆内即成。
特点：色彩分明，汤浓味美。
酸牛奶由严格消毒的鲜牛奶，接种乳酸杆菌并添加糖，经发酵、凝固、冷冻等工序制成，对人体健康有以下一些好处：1、在适宜的温度下，乳酸杆菌在鲜牛奶中大量生长繁殖，将奶中乳糖分解成乳酸。乳酸可使肠道内中性或碱...[更多]
煲汤网小提示
芦笋和百合或冬瓜能一起吃:适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗
芦笋和色拉能一起吃:同食可消除疲劳，促进肠胃蠕动，并可美化肌肤
