虫草杜仲炖海虾
原料：新鲜海虾500克，冬虫夏草、生杜仲各40克。
调料：酒、盐各1小匙。
虫草杜仲炖海虾的做法
1、冬虫夏草、生杜仲以清水洗净杂质。
2、海虾留壳剪去须、脚，挑去腥线，洗净沥干。
3、取5碗水加虫草、生杜仲先熬汤。
4、约熬40分钟后，再放进处理好的虾，并加酒调味去腥，虾熟后，加盐即成。
