磁石粥
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2012-07-14 12:00:54
磁石粥
来源：《寿亲养老新书》
原料：磁石30～60克，粳米100克，生姜、大葱少许。(或加猪腰子，去内膜，洗净切细)。
磁石粥的做法
将磁石捣碎，于砂锅内煎煮1小时，滤汁去渣，再入粳米(或加少量猪腰)、生姜、大葱，同煮为粥。
用法：可供晚餐，温热食。
功效：养肾气，强筋骨，重镇安神。适用于心悸、失眠、耳鸣耳聋。
粳米又称为大米，为禾本科粳稻的种仁。全国各地均有栽培，其质紧密，胀性小，黏性较大，是人们最常用的主食之一，粳米以色白、干燥、粒大而晶莹饱满者为佳...[更多]
煲汤网小提示
黄瓜和粳米能一起吃:黄瓜所含维生素和黄瓜酶有活血、通络、润肤和美容的作用。黄瓜若与粳米搭配食用，有清热解毒、美容嫩肤的功效。适用于贫血、眩晕症、疲劳综合征、糖尿病。
茶和粳米能一起吃:茶水加入到粳米中同煮成粥，具有较丰富的营养，且具有消积化痰、兴奋醒神、除烦止渴、清热止痢的功效。适合于治疗食积不消、过食油腻、口干烦渴、嗜睡不醒、饮酒过量等。
