鹿茸炖乌骨鸡
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2011-12-07 17:39:31
鹿茸炖乌骨鸡
原料：乌骨鸡250克，鹿茸10克，桂圆肉10克，枸杞子10克，生姜3片，红枣3枚。
鹿茸炖乌骨鸡的做法
1．乌骨鸡活宰，去毛、内脏，取鲜嫩鸡肉，洗净，切块；红枣去核，洗净。
2．把全部原料放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，隔水文火炖3小时，调味食用。
功效：温肾壮阳，养血益精。
特别提示：外感未清、湿热内盛者，均不宜使用本汤。
鹿茸有益补肾阳、益精养血的功效。临床用于老年人肾阳不足、精血亏虚，症见畏寒、肢冷、阳痿早泄、女性宫寒不孕、腰背酸楚等。近年用于再生障碍贫血的治疗。老年人有以上典型症状者，可用鹿茸粉，每次1—3克，吞服。或鹿茸片20克。浸入500克白酒中．2周后服用，每晚10毫...[更多]
