莲藕猪骨汤

□ 作者:网站编辑 ‖ 来源:网站编辑美食博客    2011-06-25 22:14:27

莲藕猪骨汤

原料:猪脊骨500克,莲藕500克,姜、料酒、精盐各适量。

莲藕猪骨汤的做法

1.莲藕洗净,切成大块,放入锅中煮烫一下,猪脊骨洗净,斩成件,入开水锅氽烫除血水。

2.锅内放清水,加脊骨、莲藕、姜片、料酒,一同炖煮,起锅前加入盐调好口味即成。

莲藕猪骨汤

莲藕猪骨汤特点:浓香交融,汤汁鲜美。

煲汤网小提示

鳝鱼和藕能一起吃:藕含有大量食物纤维,属碱性食物,而鳝鱼属酸性食物,两者合吃,有助于维持人体酸碱平衡,是强肾壮阳的食疗良方。

章鱼和莲藕能一起吃:章鱼与藕、红枣搭配,补而不燥、润而不腻、香浓可口,具有补中益气、养血健骨、滋润肌肤的功效。

莲藕猪骨汤的讨论
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评论列表(评论 11)以下网友评论只代表网友个人观点,不代表本站观点。

2018-03-27 07:31:37 煲汤网手机网友
我也经常做,藕是好东西啊
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2018-03-24 23:20:04 煲汤网手机网友
味道好极了
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2018-03-11 00:46:33 煲汤网手机网友
这是我最喜欢的一道汤 秋天经常喝
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2018-03-06 09:08:29 煲汤网手机网友
我也很喜欢煲的,不过我还会放点绿豆。
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2018-03-03 13:46:41 煲汤网手机网友
我更喜欢把莲藕煲的软烂些。
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2018-03-02 23:16:44 煲汤网手机网友
莲藕汤 我喜欢 特别是莲藕沙沙的
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