燕窝炖银耳
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2014-12-05 23:04:31
燕窝炖银耳
材料：银耳9克，燕窝6克
调料：冰糖15克
燕窝炖银耳的做法
1．将燕窝、银耳用清水泡发，洗净。
2．锅内放入适量清水，放入燕窝和银耳，加入冰糖，隔水炖熟即可。
功效：养阴清肺、止咳化痰，适用于辅助治疗慢性支气管炎伴有咳呛、痰黏、面红心烦等症。
燕窝一直都是滋补佳品，但很多人不知道它还有滋阴润燥的功效，适合春季食用。那燕窝价贵，它究竟补什么呢？为了清清楚楚地花钱保养身体，咱们不如用科学的数据对燕窝进行一下分析，这样就能把钱花得明明白白，把燕窝...[更多]
煲汤网小提示
银耳和燕窝能一起吃:用瓷罐或盖碗盛入燕窝、银耳、冰糖，隔水炖熟后服食。可作支气管炎、肺心病、高血压以及冠心病等症的辅助治疗。
菠菜和银耳能一起吃:银耳，功能清肺热、益气补脾。菠菜的菜叶含90％以上的水分，含极高的维生素、铁质、钙质；若烹调时间过长，维生素C易遭破坏，但生食又不能杀灭附于叶片上的病菌。
