海带炖牛尾
□ 作者： ‖ 来源： 2019-01-22 15:55:18
海带是我们生活中常见的食物，海带的营养价值非常高，富含多种蛋白质，维生素和微量元素
海带炖牛尾
主料：鲜牛尾750克，海带75克。
辅料：料酒、香菜、酱油、盐、生姜、花椒、葱丝各适量。
海带炖牛尾的做法
1、将牛尾清洗干净，放沸水锅内焯一下，切成段。
2、海带用清水清洗干净，切成小块。
3、锅内加水，放牛尾煮沸，去掉浮沫。
4、然后加生姜块、花椒和料酒，用小火炖30分钟。
5、下海带、酱油煮沸后。
6、最后放盐，撒上葱丝和香菜即可。
海带搭配指南
1、海带和豆腐:两者同食可维持体内碘元素平衡
2、黑芝麻和海带:增强血液循环，净化血液，降低胆固醇。
3、海带和虾皮:海带含碘量很高，孕妇多吃海带有助于胎儿生长发育，经期中的妇女多吃海带有助于情绪稳定。海带还具有预防胃癌和大肠癌的作用。虾皮有良好的补钙作用。两种食物同时食用，则具有更丰富的营养。
4、虾皮和海带:常吃有助于情绪稳定，还具有预防胃癌和大肠癌的作用，有良好的补钙作用
海带具有软坚散结、消痰利水、镇咳平喘、去脂降压的功效。用于甲状腺肿大、淋巴结结核、慢性气管炎、高血压、高脂血、水肿等症。...[更多]
煲汤网小提示
黑木耳和海带能一起吃:海带营养丰富，不单可治疗甲状腺碘缺乏而引起的病症，还有降压、防动脉硬化、通便、促进有害物质排泄、减肥等作用。而黑木耳则有清热解毒、补中生津作用，两种食物若搭配食用，其营养可更加丰富，对人体内所需的营养
海带和芝麻能一起吃:两者同食可美容，抗衰老，并对血液有净化的功效
